“茶和世界,香飄萬家”。6月26日下午,由中國茶葉學(xué)會主辦的茶文化國際傳播系列活動走進(jìn)浙江師范大學(xué)國際學(xué)院。來自加拿大、印度尼西亞、土耳其、也門、埃及、烏克蘭、蘇丹、阿塞拜疆、烏茲別克斯坦、索馬里、喀麥隆、赤道幾內(nèi)亞、俄羅斯等16個國家的40余名國際留學(xué)生,在中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長,中國茶葉學(xué)會茶藝專業(yè)委員主任委員周智修研究員的帶領(lǐng)下,體驗(yàn)了一場回味無窮的茶文化之旅。
講座上,周老師先從“認(rèn)識一杯中國茶”開始講起,用樸實(shí)又生動的語言向在場的留學(xué)生們介紹了中國的茶,從茶葉的產(chǎn)區(qū)到分類,再到各種茶的品質(zhì)特征和泡法,讓留學(xué)生們掌握了一些茶藝的基礎(chǔ)知識。接下來的茶藝體驗(yàn)環(huán)節(jié),周老師向大家演示了如何泡好一杯茶,并帶領(lǐng)著大家一同沖泡了西湖龍井、祁門紅茶、鳳凰單叢等中國代表性名茶,教授留學(xué)生們?nèi)ゼ?xì)嗅茶葉的香氣,品茗六大茶類不同的滋味和口感。
留學(xué)生們對此次茶文化講座表現(xiàn)出了極大的熱情。在周老師提起茶有減肥降脂功效時,在座的留學(xué)生們紛紛提問,“老師什么茶最減肥?”、“老師我如果喝茶一月可以瘦多少斤?”…… 課堂氣氛十分活躍!茶藝體驗(yàn)環(huán)節(jié),每一位留學(xué)生們都很積極主動的向老師們請教茶葉的沖泡技巧,在成功的泡好一杯茶后,開心又激動的分享給身邊的老師和同學(xué)。教室里所有人都沉醉在一片茶香中,不亦樂乎。
此次講座不僅讓浙江師范大學(xué)的國際留學(xué)生們了解了更多茶文化的知識,近距離地感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,更是為中國茶文化走向世界埋下了種子。中國茶葉學(xué)會將陸續(xù)在全國知名高校舉辦茶文化國際傳播活動,搭建國際留學(xué)生學(xué)習(xí)中國茶文化、傳播中國傳統(tǒng)文化的重要平臺,為中國茶香飄世界貢獻(xiàn)最大的力量!
?
中國茶葉學(xué)會2019十項(xiàng)重點(diǎn)工作